蔓越莓斯康的热量和减肥功效

1、材料：高筋面粉250克 鸡蛋1个 黄油20克 盐3克 酸奶200克 糖50元 柠檬皮屑1茶勺 黄油40克 蔓越莓干40克泡打粉（无铝）10克
蛋液（表面涂抹）

2、把酸奶、盐、黄油、鸡蛋一起倒入面包里面搅拌均匀；

3、糖也一起加入面包桶内；

4、把酸奶倒加入，可以用牛奶减量代替；

5、把面包机用搅拌档进行搅拌片刻，至液体搅拌均匀；如果黄油没融化可以开烘焙档加热1-2分钟；

6、面粉和泡打粉一起过筛一遍，把面粉倒入搅拌好的液体中；

7、把蔓越莓干，柠檬皮屑一起加入面包桶中，让面包机继续搅拌1-2分钟至均匀即可；

8、把面团从面包桶里取出分成8份，静置30分钟；

9、在面团表面刷上一层蛋液，送进预热好的200度烤箱里，中下火烘烤15分钟。