| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于林业工作68分钟消耗的热量480 | |||||
1、将鱼去除内脏，身上划几刀，冷油下锅，把鱼煎至两金黄起锅，留点油在锅中下葱、姜、蒜末爆香，加入一大碗水
2、加入一大碗水，鱼下锅再煮，直至水变白白的。加入盐，鸡精就完成了。
3、汤很鲜哟
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、增强体抗力、健脾利湿等功效；可与黄豆芽、枸杞子、薄荷搭配；与雪里蕻、猪肉、山药相克，同食可能会引起不适；
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