| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 小胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 香煎三文鱼佐小胡萝卜热量/卡路里325千卡 | |||
1、三文鱼块切出条纹等会儿腌制比较容易入味
2、鱼表面撒海盐 黑胡椒粒 豆瓣酱 迷迭香 罗勒腌制一个小时 可加入适当料酒和橄榄油
3、熱锅中加油或黄油 小火化开
4、把带皮的一面先放在锅里煎到焦黄注意一定要用小火慢煎
5、翻一面继续煎等到鱼块中心没有生肉就可以拿出鱼块啦
6、用煎鱼剩下锅中的油加水淀粉勾一个汁儿浇在煎好的鱼上
7、放入小胡萝卜摆盘 大功告成啦!哈哈
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防高血压、防治老年痴呆、降血压等功效;可与蘑菇酱、圣女果、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
小胡萝卜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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