| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食油 | 克 | 243千卡 | 900千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 健康简单蓝莓纸杯蛋糕热量/卡路里1546千卡 | |||
1、混合粉,小苏打,盐和柠檬皮屑。
2、混合糖,奶,油,柠檬香精,和醋,拌匀。
3、把1中的干粉倒入2中的溶液,拌匀,不要搅拌过度起筋。
4、切拌入蓝莓
5、倒入马芬杯,2/3满
6、放入预热375F(190C)的烤箱烤26.2分钟。
7、取出,放凉。
小苏打的热量1千卡(每100克);具有美容、养颜、细腻皮肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、促消化等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、除口臭、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、肝胆病、预防心血管硬化等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治疗便秘、美白等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与橘子、金针菇、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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