| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 宝贝专属甜蜜水饺热量/卡路里1156千卡 | |||

1、紫薯清洗干净,大火蒸二十分钟,出锅后剥皮用勺子压成非常细腻的薯泥。

2、加面粉,面粉与紫薯泥的体积比为1:1,揉成光滑的面团,盖保鲜膜饧半小时。

3、苹果和梨分别去皮,切碎。

4、加入适量桂花豆沙。

5、加小半勺面粉,搅拌均匀。

6、饧好的面团取一小块,揉搓成长条。

7、分切成合适大小的剂子。

8、案板上洒少量面粉,把剂子用手掌压扁,擀成圆片。

9、拿一个擀好的馆子皮,放入适量水果丁。

10、包制成自己喜欢的饺子样子。

11、如此完成所有的饺子包制过程。

12、汤锅烧水,水烧开后煮入饺子,煮好后捞出控干水分,装盘。

13、在煮饺子的过程中,把一个橙子在三分之一处切开,挖出果肉。

14、纯果肉放入料理机打碎。

15、打好的橙肉中加入一勺蜂蜜搅拌均匀。即可醮食煮好的水果饺子啦!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、健脾胃、减肥等功效;可与排骨、芹菜、猪排搭配;与鸡胸肉、青蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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