酿苦瓜的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋肝明目、抗癌、清热益气等功效；可与猪肝、兔肉、鸭蛋搭配；与猪骨、南瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补钙、润燥等功效；可与紫菜、黑木耳、枇杷搭配；与黄豆、红豆、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、防治肿瘤、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、鸡腿、花菜搭配；与西红柿、鹌鹑、河蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、滋补肝肾、延缓衰老等功效；可与山楂、决明子、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；