| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 604千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 番茄香肠焗意面热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡,相当于排球97分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料。
2、意大利面用沸水煮至八成熟捞出；
3、加1汤匙橄榄油搅匀, 放烤盘中;
4、蒜切茸；洋葱切碎；小香肠切片；
5、番茄在底部划十字用开水烫一下去皮；切成比较小的番茄丁；
6、锅内加油烧热, 爆香蒜茸；加洋葱和盐适量炒软;
7、倒入香肠炒香；
8、加番茄丁炒；加入番茄酱4汤匙炒匀成汁烧开；
9、炒好的番茄香肠酱铺在意面上；
10、铺上奶酪碎，入预热烤箱200度约十分钟左右烤至芝士金黄；
11、洒上香草碎即成。
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌、润肠通便等功效；可与圆白菜、菜花、鸡蛋搭配；与草鱼、鱼肉、海蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、治疗高血压、促进消化等功效；可与小米、松子、羊排搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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