| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 糖浆 | 克 | 380千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 椰汁西米露热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡,相当于背包旅行102分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备工作
2、制作冰糖水
3、烧西米 一般250g西米煮10分钟大火每两分钟搅拌一次，闷15分钟每5分钟搅拌一次.
4、洗西米 洗好后加入糖浆和冰块
5、将椰浆过滤去除杂质 加入冰与冰糖水搅拌均匀直到冰完全化开为止
6、加入剩余佐料搅拌均匀
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、驱毒、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
糖浆的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、舒缓肝气等功效；与竹笋相克，同食可能会引起不适；
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