| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 776克 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡,相当于健美操243分钟消耗的热量280 | |||||
1、面粉加少量水搅拌成面疙瘩，柿子切丁。
2、水烧开后，把面疙瘩下锅，煮熟后把柿子下锅，鸡蛋甩袖。
3、关火后加少许高汤系，鸡汁调味。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与茼蒿、圆生菜、辣椒搭配；与茶叶、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、生津止渴等功效；可与蜂蜜、黄鱼、三文鱼搭配；与河蟹、地瓜、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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