| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 1322克 | 煎饺热量/卡路里3449千卡 | |||

1、碎肉,红萝卜刨丝,玉米起粒,马蹄切粒

2、所有材料,调味后拌好

3、包饺子

4、平底锅下油,下饺子,倒少许水,盖上锅盖,收干水后两面再煎煎

5、出锅
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾养血、滋肝阴等功效;可与紫菜、南瓜、萝卜搭配;与甘草、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、增加记忆力等功效;可与橙子、芥蓝、鸡蛋搭配;与扇贝、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、润肺祛痰、清热等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、降压防病、清热泻火等功效;可与核桃、木耳、香菇搭配;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有补虚损、改善贫血、养胃等功效;
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