肉丝蘑菇的热量和减肥功效

1、蘑菇、里脊处理好备用，葱 姜 切好备用。

2、炒锅内放底油，烧至7成热，放入肉丝煸炒一会，随后放入葱姜丝，生抽炖一会，3分钟后放入蘑菇炖5分钟。

3、出锅前放入少许湿淀粉，盐，糖，味精，橄榄油即可。