| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红番茄 | 克 | 109千卡 | 19千卡 | ||
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 5千卡 | 17千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 28千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 998克 | 鲜虾意面沙拉热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡,相当于瑜伽78分钟消耗的热量150 | |||||
1、红番茄、黄番茄、小黄瓜、西芹洗净，切丁
2、鲜虾、西芹焯水
3、锅中烧开水，加少许盐，放入贝壳面，煮10分钟左右至熟捞出过冷水后沥干，拌入适量橄榄油
4、红番茄、黄番茄、小黄瓜丁放入碗中，再放入焯过的西芹、鲜虾，调入适量黑胡椒、千岛酱，拌匀即可
红番茄的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、护肤、润肠通便等功效；可与三文鱼、黄鱼、鸡蛋搭配；与河蚌、冰棍、南瓜相克，同食可能会引起不适；
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有降低胆固醇、解毒消肿、生津止渴等功效；可与蜂蜜、苹果、绿豆芽搭配；与香椿、白菜、青椒相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、健脑、健胃等功效；可与鸡肝、花生、核桃搭配；与南瓜、河蚬、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、促进消化、提高性欲等功效；可与韭菜花、枸杞、香菜搭配；与茶叶、西瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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