苦瓜鸡蛋饼的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与羊排、桂圆肉、百合搭配；与红薯、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血益气、降血糖、清热消暑等功效；可与鸡蛋、辣椒、鸭蛋搭配；与南瓜、豆腐、山竹相克，同食可能会引起不适；