| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 简单原味鸡肉热量/卡路里539千卡 | |||

1、鸡肉切块。

2、芹菜大蒜切断。

3、锅内放油下入鸡块。

4、在鸡块上面撒点盐翻炒,待炒干水份时,调入生抽以及料酒翻炒。

5、出锅前放入芹菜大蒜和鸡精炒片刻即可装盘出锅。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋骨、补虚健胃等功效;可与冬虫夏草、栗子、茶树菇搭配;与芥末酱、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
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