土豆色拉的热量/卡路里_土豆色拉的做法

1、土豆洗净去皮，切块
2、1/2根胡萝卜去皮，切成丁
3、土豆加水入锅，开煮，加入适量盐（我比较懒，直接放在电饭锅加热）
4、黄瓜洗净，切丁，加入适量盐，用手抓匀。15分钟后用清水洗去黄瓜表面的盐，沥干水分，待用
5、火腿肠除去包装，切丁待用
6、在已经开煮的土豆中加入刚才待用的胡萝卜丁
7、煮至土豆可以用筷子轻松插入便可捞起，沥干水（由于燃气灶、电磁炉以及电饭锅功率、火力的不同，不好说具体煮熟时间，不好意思）。可以用勺子捣碎；也可以用保鲜袋装好，扎好开口，用擀面杖捣烂。捣烂后，放一旁晾凉
8、晾凉的土豆泥加入黄瓜丁，火腿丁，沙拉酱，少许胡椒粉，搅拌均匀就完成了。
9、也可以把色拉装进保鲜袋捏成团

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、健脾等功效；可与豆角、豇豆、醋搭配；与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与虾米、醋、黑木耳搭配；与金桔、干辣椒、金樱子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、增加食欲等功效；可与莴笋、香菜、黄豆搭配；与水萝卜、苹果、西红柿相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、补肾气、补钙等功效；

土豆色拉的热量和减肥功效