| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 青瓜蛋汤热量/卡路里119千卡 | |||

1、准备食材,黄瓜洗净,切去小头那段。

2、切片,越薄越好!看人份,我就一个人不用太多。

3、烧水,下黄瓜

4、闻到青瓜香,开小火,将黄瓜煮烂(不喜欢吃烂烂的那种,可以省去),觉得够烂了,开大火。煮开水,打蛋,搅匀!

5、蛋熟了,加适量盐,盛出就可以开吃了哈!噢不,是开喝咯!
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、西红柿、香椿搭配;与豆奶、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
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