| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 香辣火腿土豆泥热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡,相当于收碗170分钟消耗的热量150 | |||||
1、将土豆洗净，放水煮（水漫过土豆）
2、土豆去皮，装保鲜膜内压成泥
3、锅烧开，我偷懒放的家里做好的油辣子。应该将油烧开，放辣椒面、胡椒面、鸡精、盐翻炒，放入切好丁的火腿。调料完成。
4、将土豆泥放入调料中，用锅铲翻炒。完成出锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容、补充营养等功效；可与牛肉、肥牛、豆角搭配；与西红柿、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、生津液、润燥等功效；
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