食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 200克 | 香草焗烤手指胡萝卜热量/卡路里74千卡 | |||
热量74千卡,相当于种花16分钟消耗的热量270 |
1、准备齐所需原料,胡萝卜去皮备用。
2、准备一张约2个正方形面积的锡纸,把去皮的胡萝卜放在一侧正方形锡纸的中间。
3、撒上各种香料和盐,最后淋上橄榄油。
4、把锡纸对折,把周围的三个边按2cm的宽度往中间折,直到感觉到胡萝卜后停止。在没有折叠的一边倒进一些水,然后按照上一同样的折叠法折叠。
5、把四个折叠后的角往上翘起,这样可以防止水分流出,锡纸内的蒸汽也好往上蒸发。
6、最后入烤箱中层 220度烤40分钟。
7、烤好后用刀切开锡纸表面即可食用。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、下气等功效;可与草鱼、豆浆、莴笋搭配;与苹果、白酒、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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