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巧克力味蛋黄酱的热量

巧克力味蛋黄酱热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲜奶油1257千卡879千卡
全脂牛奶115千卡61千卡
白糖392千卡392千卡
蛋黄84千卡144千卡
黑巧克力556千卡556千卡
低粉142千卡354千卡
总量630巧克力味蛋黄酱热量/卡路里2546千卡
看书热量2546千卡,相当于看书1958分钟消耗的热量78

巧克力味蛋黄酱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲜奶油 250毫升、 全脂牛奶 250毫升、 黑巧克力 100克、 香草豆荚 半根、 白糖 100克、 蛋黄 4个、 低粉 40克
食材功效信息

鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有治便秘、保护眼睛、大便秘结等功效;

全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有美容、美白、预防便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配;与橘子、西兰花、米汤相克,同食可能会引起不适;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、增强免疫力、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、护视力等功效;可与香椿、羊排、牡蛎 搭配;与兔肉、消炎片、红薯相克,同食可能会引起不适;

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