| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 纪氏菠萝饭热量/卡路里712千卡 | |||

1、热锅下油再下饭炒一下,下味精盐xo酱略炒几下,再把过好水的菠萝,青瓜,红萝卜,过好油的虾仁,香菇,干贝,腰果一起倒到饭里大火炒颠炒几下关火,这道色香味具全香喷喷的纪氏菠萝饭就OK了!
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、减肥、促消化等功效;可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配;与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;
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