| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 1960千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1726克 | 玉米羹热量/卡路里2342千卡 | |||
 热量2342千卡,相当于健美操502分钟消耗的热量280 | |||||
1、把所有材料准备好。
2、玉米洗干净，磨成茸。
3、磨好的玉米茸，磨去茸后的玉米芯别丢掉，用来熬汤。
4、冬瓜洗干净，去掉外皮，取50克切粒。
5、剩余的冬瓜全部磨成冬瓜茸备用。
6、猪肉剁碎，加入小许白砂糖、酱油。
7、胡椒粉、盐和食用油拌匀。
8、迷迭香洗净切碎。
9、鸡蛋嗑在碗里打散备用。
10、把磨去茸后的玉米芯放在锅中，加入适量清水。
11、大火煮开后转中火，煮20分钟，煮到汤色嫩黄嫩黄的。
12、加入冬瓜粒，转大火煮5-8分钟。
13、加入磨好的玉米茸。
14、加入冬瓜茸。
15、大火煮后继续煮8—10分钟左右，加入猪肉。
16、煮开后，加入淀粉水，要边加边搅拌。
17、加入鸡蛋液，也是要边加边搅拌。
18、最后洒入迷迭香碎，拌匀即可。
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有促进胃肠蠕动、减肥、抗衰老等功效；可与鸽子、豌豆、洋葱搭配；与红薯、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与海虾、紫菜、玉米搭配；与红薯、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、消渴、润肤美容等功效；可与茶树菇、火腿、仔鸡搭配；与海螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、补肾气、润燥等功效；可与紫菜、洋葱、香菇搭配；与基围虾、首乌、梨相克，同食可能会引起不适；
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血糖、收敛、止痛等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
