| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 芝士焗土豆泥热量/卡路里260千卡 | |||

1、土豆2只洗净入电蒸笼,蒸二十分钟。

2、土豆去皮,用勺碾成泥,调入淡奶油,调匀。

3、洋葱切成细末,牛肉末上浆(牛肉切成末,放一调羹净水调起劲,加入料酒、老抽、生粉)放入冰箱2小时。

4、洋葱煸香,放入牛肉末炒至断生,放入番茄沙司,炒成牛肉末泥,烤盘中依次放入调好的土豆泥、牛肉末,最后洒上马苏里拉芝士,放入带烧烤功能的微波炉,用光波烤制十四分钟。

5、成品(可以拉出丝哦)。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、调中、和中养胃等功效;可与醋、黄瓜、肥牛搭配;与香雀、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、杀菌消炎等功效;可与火腿、羊排、五花肉搭配;与黄豆、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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