| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1300千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 全脂牛奶 | 克 | 116千卡 | 61千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 259千卡 | 740千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 马苏里拉芝士吐司热量/卡路里1913千卡 | |||

1、先把牛油和芝士以外的材料加到面包机搅拌,只需要面包机的搅拌功能

2、搅拌成基础面团以后加入软化的黄油继续搅拌至面包机停止
3、面团取出后还不能拉出膜,还需要人工揉面,揉到面团可拉出薄膜而不轻易裂开为止

4、面团放到温暖地方进行第一次发酵,待发酵至3倍大以后拿出来醒面15分钟

5、醒后在把面团分两份,擀平,撒上芝士再卷成型,放进450g面包模具再二次发酵至模具八成满

6、扫上全蛋液,放进预热好的烤箱160度上下烤30分钟即可
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、延缓衰老等功效;可与辣椒、小米面、洋葱搭配;与牛奶、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有美容养颜、大便秘结、防治近视等功效;可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配;与鸡蛋、白砂糖、桔子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、呵护咽喉、杀菌等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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