| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 秘制蛋炒饭-超简单，懒人食谱的最高境界热量/卡路里1008千卡 | |||
 热量1008千卡,相当于有氧运动173分钟消耗的热量350 | |||||
1、2个鸡蛋打散
2、放入煮好的米饭，一直搅拌
3、将葱、火腿肠切成小丁
4、在锅里放油，将火腿肠放入锅中，炒一炒
5、再放入搅拌好的米饭，继续炒，直到粒粒分开
6、放入切好的葱，炒一会，就OK了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与银鱼、桂圆、小米搭配；与红薯、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、肝胆病等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、和五脏、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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