| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1146克 | 灯盏糕热量/卡路里2478千卡 | |||
 热量2478千卡,相当于拉伸运动991分钟消耗的热量150 | |||||
1、将肉剁成末，西兰花取花头，萝卜切小丁，放入鸡蛋，调料（可按自己的口味放入调料，本人放了盐，料酒，白糖），然后搅拌备用。
2、取张饺子皮，放入馅。
3、再取张盖之上面。
4、然后把周边粘合住。
5、上蒸笼蒸个5分钟(有条件的话此步骤可省略)
6、蒸好取出放冷(有条件的话此步骤可省略)
7、锅烧热，倒入油，烧至七八成，放入灯盏糕炸（因为已蒸熟的，炸时只要看颜色漂亮了就可起锅了)
8、出锅后的灯盏糕。
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益精气、和血、养阴补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、预防癌症等功效；可与茼蒿、圆生菜、基围虾搭配；与豆浆、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强血管韧性、抗癌等功效；可与墨鱼、鸡肉、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、下气、解毒生津等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
