| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2745千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 猪肉圆葱烤饼热量/卡路里3880千卡 | |||
 热量3880千卡,相当于铲东西647分钟消耗的热量360 | |||||
1、牛奶、面粉、酵母混合至不沾手，醒发
2、猪肉馅加姜末、酱油、十三香拌匀备用
3、圆葱稍加盐剁碎，稍按除水，加入肉馅
4、加蚝油、花生油、香油、味精拌匀成馅
5、将发好面分割成24个，擀皮
6、包馅如圆包子，稍压即成饼
7、平面向上，刷油，撒黑芝麻
8、烤盘放入预热10分，上200度下220度烤箱，15分钟即熟。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、补钙、滋肝阴等功效；可与黑木耳、菜花、香芋搭配；与乌梅、菠菜、梨相克，同食可能会引起不适；
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