| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 绿豆百合汤热量/卡路里590千卡 | |||

1、在绿豆变软后再小火闷煮15分钟即可。切记绿豆刚有点软了马上放入百合枸杞,这样百合才能软而不烂,枸杞才能煮透。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、止渴、厚肠胃等功效;可与黑木耳、百合、燕麦片搭配;与圣女果、番茄、紫米相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、美容养颜、润燥清热等功效;可与枸杞子、桂圆、竹荪搭配;与羊肉、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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