| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 培根金针菇卷热量/卡路里662千卡 | |||
1、把金针菇头切掉,洗净晾干水
2、培根,超市都有得卖的,把之前的金针菇放一小簇卷进培根里
3、用牙签固定好卷好的金针菇卷,下锅小火慢慢煎
4、直至金针菇看起来软身了,这时点上几滴生抽,好了!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、预防过敏等功效;可与油菜、鸡肉、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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