| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 虎皮辣椒热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于瑜伽21分钟消耗的热量150 | |||||
1、辣椒入热锅中煸干水分。
2、当辣椒翻炒到两面焦黄，也就是程所谓的虎皮状。
3、烹入生抽。
4、烹入胡椒粉、鸡精，继续翻炒至均匀。
5、待辣椒入味，即可出锅。
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、促进血液循环、帮助消化等功效；可与紫甘蓝、兔肉、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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