| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 简单美味番茄排骨汤热量/卡路里1156千卡 | |||

1、排骨洗净开锅过一遍水后大火煮,番茄去皮榨汁,将番茄汁倒进排骨汤锅中,大火煮开后用小火煲一个半小时即可。依个人口味适量放盐。颜色鲜亮,酸酸甜甜,是我的大爱。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、养阴凉血、润肠通便等功效;可与菜花、山楂、豆腐搭配;与地瓜、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、解热毒、补虚等功效;可与大蒜、蘑菇、茄子搭配;与菱角、黄豆、香菜相克,同食可能会引起不适;
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