酸汤龙利鱼柳的热量/卡路里_酸汤龙利鱼柳的做法

1、食材：鱼柳与肉汤（我用的是牛尾汤，大家也可以用鸡汤鱼汤什么的，要是实在没有可以用那种肉汤调味料）
2、食材
3、酸菜。我买的是酸汤鱼调料包，里面就有这种酸菜。
4、鱼柳切片，加入白胡椒碎腌制
5、加入少许黄酒腌制
6、葱姜蒜切片，泡朝天椒取出备用。（辣椒我放的不多，因为家里人不是很能吃辣，这个就看自己口味量）
7、玉米切段（因为我很爱吃玉米，所以就加入了玉米，配料就是按个人爱好啦～）金针菇去根部，春笋切丝
8、做葱姜油：倒入油，煸炒葱姜，等葱姜变色捞出。
9、煸炒蒜片与泡朝天椒
10、放入酸菜继续煸炒
11、酸菜炒香后放入肉汤
12、处理柠檬：去皮，把柠檬皮切碎，挤出柠檬汁。

加入柠檬皮与柠檬汁和剩下的柠檬果肉（增加香气），加入20克左右的白糖与10克盐，还有少许麻椒碎（我是用研磨器研磨的，没有研磨器可以用擀面杖）
13、开锅后，加入玉米，春笋，金针菇这些配料煮5分钟
14、放入调味好的鱼片煮10分钟

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低肝脂肪浓度、治疗便秘、治便秘等功效；可与鸭胸脯肉、番鸭、鸭腿搭配；与柿子饼、青梅果脯、柿饼相克，同食可能会引起不适；

春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、消食、利尿等功效；可与圆白菜、木耳、海参搭配；与羊排、羊肝、猪小排相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与西兰花、猪肚、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、健脾开胃、延缓衰老等功效；可与魔芋、豌豆、豇豆搭配；与扇贝、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；

酸汤龙利鱼柳的热量和减肥功效