| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 845千卡 | 338千卡 | ||
| 自发粉 | 克 | 3490千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 1819克 | 韭菜鸡蛋粉丝包热量/卡路里4559千卡 | |||
 热量4559千卡,相当于保龄球运动1520分钟消耗的热量180 | |||||
1、食用油炒鸡蛋，完成后待命。本人加了香葱?﹏?
2、粉丝过沸水后沥干，切碎滴上酱油待命?﹏?
3、香葱切段后与热油，花椒，茴香一起爆炒，直到葱段脱水并发出香味?﹏?
4、韭菜洗净沥干后切段待命?﹏?
5、以上四种材料庄严聚首！
6、混合均匀并依个人口味加入配料后，馅料制作完成(^.^)
7、面发好后和面，本步骤由孩他妈完成(^.^)
8、擀皮儿包餡你懂的！（本步骤自然由孩他妈完成）(^.^)
9、蒸锅内蒸25分钟，期待中……
10、叮！时间到，大功告成！卖相一般，味道绝对赞(*ˉ︶ˉ*)
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、解毒、益肝健胃等功效；可与海虾、豆芽、猪肉搭配；与牛里脊、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、基围虾、羊排搭配；与豆奶、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、养胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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