| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 蒜香土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于郑多燕小红帽38分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆切丝泡水
2、沥干水分。
3、爆蒜。喜欢吃焦一点开大火爆。
4、加土豆丝炒出蒜香味，加盐加酱油。出锅。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容养颜、调中等功效；可与豆角、牛里脊、牛腩搭配；与香雀、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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