| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 孜然土豆热量/卡路里246千卡 | |||

1、土豆适量、去皮切小块,待锅里油温七成热时、下土豆、翻炒几下、煎至金黄色,再撒少许盐、少许生抽和适量孜然粉、炒匀入味即可!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、利水消肿、和胃等功效;可与肥牛、豆角、牛腩搭配;与柿子、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;
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