| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 怪味蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于上网66分钟消耗的热量90 | |||||
1、将鸡蛋打散，调入料酒和清水，继续搅匀。锅烧热，倒入油大火加热，待油8成热时，倒入鸡蛋转小火，两面煎熟盛出
2、锅加热倒入底油，等油加热到7分热，放入葱姜蒜末，炒出香味，倒入生抽和醋
3、把炒出的汤料倒入鸡蛋中即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、保护肝脏等功效；可与生菜、小米、青椒搭配；与鹅、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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