| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 858克 | 豆角蒸面条热量/卡路里1962千卡 | |||
 热量1962千卡,相当于酒保853分钟消耗的热量138 | |||||
1、材料切好备用
2、锅里加水，蒸面条，水开后，蒸八到十分钟
3、锅里加少量的油，先放肥肉炒一下，在放入葱姜蒜，红辣椒，炒出香味，加入瘦肉翻炒，肉发白时，加入酱油，盐
4、加入豆角，快炒熟时，加入味精，鸡精，加水，末过豆角为宜。少加点胡椒粉可以让汤更鲜美
5、将炒的豆角中的水盛出，但是别倒出来完，留个锅底，将蒸好的面条倒到菜上，在面条上均匀撒上汤，把火调到最小，盖上锅盖闷两分钟。然后和菜拌匀。就成了！
6、拌匀后，最好再盖上锅盖闷一会！面条会软，更好吃！配上简单的番茄鸡蛋汤！美味极了
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肠胃、解热毒等功效；可与圆茄子、菠萝、蕨菜搭配；与菊花、鸭梨、梨相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、增进食欲、下气等功效；可与冬瓜、土豆、鸡肉搭配；
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