| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 煎羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于水中柔软体操315分钟消耗的热量240 | |||||
1、羊排，用半个洋葱碎、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉腌制2小时。
2、粘淀粉，用少许油煎。
3、煎好了盛出装盘。
4、羊排出锅后，用剩余的油加番茄沙司和麻虾酱，炒香。
5、下另半个洋葱。
6、加盐把所有食材炒出香味。
7、水淀粉勾芡。
8、浇在羊排上。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾壮阳、修复胃粘膜、抗衰老等功效；可与山药、萝卜、柠檬搭配；与醋、绵白糖、菖蒲相克，同食可能会引起不适；
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