| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 长豆角焖面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于跳台滑雪106分钟消耗的热量420 | |||||
1、长豆角过水焯一下，香干切条
2、面条过水略煮一下，捞出过凉水沥干，用少许老抽和油拌均匀
3、葱姜蒜爆锅，下香干和长豆角煸炒，加生抽，老抽，鸡精，大料，清水没至豆角
4、将拌好的面条均匀放在豆角上，大火煮开转中小火，直至汤汁收净，加新蒜蒜末和香油，出锅
5、卖相不好，味道很不错!
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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