| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 葫芦 | 克 | 69千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 973克 | 番茄葫芦面疙瘩热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡,相当于有氧操239分钟消耗的热量280 | |||||
1、葫芦去皮，洗净，切片。
2、番茄洗净，切块。
3、面粉加水，搅成面糊，厚一点。
4、锅中放油，炒葫芦。
5、加入番茄一起炒。
6、加点盐，继续炒。
7、加水至淹没材料。
8、待水开了，用筷子拨面糊，使之成为一个个面疙瘩，然后烧熟。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、清热解毒、预防高血压等功效；可与蜂蜜、芹菜、三文鱼搭配；与石榴、鲇鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺利便、润肌肤、消热解毒等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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