| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 自制煎饼果子热量/卡路里1522千卡 | |||
1、绿豆和面粉加水打成稀糊状

2、平底锅加热,锅底擦少许油,锅热后倒入面糊摊成圆形状,加入鸡蛋葱花,摊开之后把饼翻个,待另一面熟之后抹甜面酱韩国辣酱,把油条放上面一卷,香喷喷的煎饼果子就好啦,我家老头超爱吃呢~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、止渴、清热解毒等功效;可与燕麦片、燕麦、马齿苋搭配;与紫米、圣女果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
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