| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 白菜蒸饺热量/卡路里2795千卡 | |||

1、和面!一半白色的面、一半加菠菜汁儿和面、和好后xing发20分钟!

2、多肉馅儿!加葱姜末!料酒、盐、香油、胡椒、糖、老抽、甜面酱

3、面xing好后揉成长条!绿色面用擀面杖擀成长方形包裹住白面!

4、切成小剂子!

5、擀成饺子皮形!

6、包入肉馅儿!捏成五个角!

7、拇指和食指配合捏住一个角往上推!推成叶子形状!

8、大功告成!

9、上锅蒸!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、润燥等功效;可与茄子、萝卜、白菜搭配;与鲫鱼、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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