食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
车打芝士 | 克 | 147千卡 | 105千卡 | ||
马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 553克 | 愤怒的小鸟披萨热量/卡路里1234千卡 | |||
热量1234千卡,相当于扎马步308分钟消耗的热量240 |
1、面粉,水,酵母,糖,盐混合揉出膜之后再加黄油揉成光滑均匀的面团
2、一次发酵后排气。擀成大约4MM厚的圆饼状
3、在面饼上用筷子戳一堆的孔。二次发酵半个小时
4、二发好后的面饼上抹上番茄酱(按照小鸟的形状)
5、铺满车打和马苏里拉的混合芝士
6、意式香肠pepperoni切片。按照小鸟颜色分布铺在芝士上
7、送入预热好175℃的烤箱烤熟
8、出炉后在下面白色部分装饰帕玛森芝士粉
中间用camembert做眼睛。黄车打做喙。紫菜做睫毛、眼珠和尾巴
9、成品展~小鸟飞~
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
车打芝士的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、增强活力、保护眼睛等功效;与杨桃、莴笋、羊骨相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、祛雀斑、防癌等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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