香煎藕饼的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、预防贫血、益胃健脾等功效；可与黄鳝、猪小排、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、补虚等功效；可与菠萝、枇杷、小白菜搭配；与菠菜、刀豆、雪花梨相克，同食可能会引起不适；