| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 杏鲍菇莴苣炒培根热量/卡路里753千卡 | |||

1、杏鲍菇,莴苣,培根切片备用。

2、平底锅下油,将杏鲍菇小火煎至两面金黄后盛起。

3、平底锅下油,放入葱头爆香后,加入培根翻炒后,加入莴苣。

4、倒入煎好的杏鲍菇继续翻炒。

5、下盐,黑胡椒粉拌匀即可。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
莴苣的热量27千卡(每100克);具有利五脏、抗癌、防癌等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
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