红枣枸杞银耳羹的热量和减肥功效

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、抑制癌细胞、抗癌等功效；可与面条、鹌鹑、莲子搭配；与玄参、胡萝卜、虾皮相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、生津、补气等功效；可与梨、黑木耳、枸杞子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋补肝肾、降血糖、明目等功效；可与芝麻、蚕豆、桑葚搭配；