| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 蒜香鱿鱼丝热量/卡路里224千卡 | |||

1、鱿鱼一条去头去尾

2、将鱿鱼切丝

3、鱿鱼丝入水汆烫,捞出用凉开水过凉装盘备用

4、番茄酱~

5、辣椒酱~

6、蒜茸、蒸鱼豉油、麻酱~

7、将调味汁浇在鱿鱼丝上拌匀即食
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
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