| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 香菇瘦肉粥热量/卡路里985千卡 | |||

1、把要煮的米放高压锅洗干净。
2、放水,盖好盖子,煮到熟关火
3、干香菇用热水泡开,去蒂,切成条,肉也切条(也可以两个都切碎,如果想让肉更嫩点)
4、葱切成葱花备用
5、稀饭等没气了打开(高压锅要小心使用)开火,煮沸
6、加入香菇,瘦肉 ,姜,煮到粥稠点
7、下调味品盐,胡淑粉,一点点鸡精

8、最近撒下葱花,关火,盛碗,再撒点胡淑粉就完成了
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、抗癌等功效;可与牛肉、带鱼、鲤鱼搭配;与西红柿、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、补钙、滋肝阴等功效;可与卷心菜、韭菜、黑木耳搭配;与杏、何首乌、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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