| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 泡椒牛蛙热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于治安187分钟消耗的热量150 | |||||
1、先将牛蛙洗净去皮，剁小块，放料酒腌渍15分钟
2、油锅烧热，放尖椒，泡椒，生姜，蒜，还有花椒下油锅炒出香味。
3、加2碗水，放入西红柿，泡椒水，煮好汤底，加入金针菇！放盐还有糖调味！
4、现在可以放入牛蛙了！放入泡椒汤大概煮15分钟就好，快起锅前5分钟加入芦笋！就完成了
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补、补气、养心安神等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
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