| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 番茄土豆咸笋乌冬面热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡,相当于越野摩托159分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材全部切丁
2、油热锅，番茄土豆炒至半熟
3、加水加笋丁煮半小时
4、加乌冬面，煮至合适口感即可
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、抗癌、防癌等功效；可与黄鱼、福寿鱼、西葫芦搭配；与白酒、红薯、草鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、调中、美容护肤等功效；可与肥牛、豆角、牛腩搭配；与西红柿、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、益精气、养胃等功效；
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