| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 1159克 | 黄瓜三鲜饺子热量/卡路里2024千卡 | |||
1、肉馅加葱末姜末,调料腌两个小时入味
2、黄瓜去皮,切小碎丁,这样做出的馅有汤汁而且黄瓜口感脆嫩,木耳,虾仁切茸,与黄瓜一起拌入腌好的肉馅
3、加入香油调味,包成饺子即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、清热利水等功效;可与虾米、鱿鱼、绿豆芽搭配;与金桔、卷心菜、圣女果相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、补虚、生津液等功效;可与牡蛎、扁豆、韭菜搭配;与菠菜、刀豆、牛排相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、增强免疫力、预防动脉硬化等功效;可与荷兰豆、上海青、娃娃菜搭配;与西红柿、茶叶、芹菜相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛病延年、增强免疫力、防治缺铁性贫血等功效;可与春笋、豇豆、鱿鱼搭配;与鸭翅、白萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、养阴补虚、补虚损等功效;
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